カテゴリ:小ネタ( 26 )

料理教室

今日はマンタ君のおうちにお邪魔しました。
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キッシュの作り方を伝授に来たんだよ。

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マンタ君もお手伝いします。 こぼれたパイ生地をお掃除してくれます。

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できた~。

初めての生地作りに苦戦した甲斐があり、とっても美味しくできました。


あんまり上手になちゃうと、お店に来てくれなくなるかな??
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by bespoque | 2011-12-22 23:28 | 小ネタ | Comments(2)

大発表

物件キメターーーーーーーーーーーー!!!

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本日ついに、店舗の契約を果たしました。

一緒に写っているのは管理会社の社長さんですよ。


5月に失業して、人生逆転ホームランをぶちかましました。


これより、お料理ブログを卒業し開店までのドキュメンタリーブログとなります。


更なる応援お願いします。
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by bespoque | 2011-12-19 23:44 | 小ネタ | Comments(11)

甘いだけじゃないんだぜ。

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甘いだけがビスケットではありません。

これはセイボリービスケット。 しょっぱ系のビスケであります。

アーモンド、チェダーチーズ、ローズマリー、ノルマンディーの塩が入っています。

おそらく白ワインなんかに合うと思われます。


先日、誕生日のプレゼントに犬型のクッキー型と製菓材料をたくさんいただきました。

実のところ飼い主さんも食べたかったそうです。(^_^)

名付けて 「Good Mammy」

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他にも、プードル、ダックス、レトリーバーなどご注文お受けします。
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by bespoque | 2011-11-15 17:19 | 小ネタ | Comments(4)

ロハスな週末

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光が丘公園のロハスフェスティバルに行ってみました。

普通のお祭りとは一味違う、レベルの高いお店が多いですね。

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持参の箸と食器でいただきます。


すっかり味をしめたワタクシ。 ビギナーズラックもあるとは思うケド。


ちゃっかり出店申し込みを済ませました。


店がほしい~~~~。
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by bespoque | 2011-11-01 21:54 | 小ネタ | Comments(6)

はずかしいこと・・・・

お祭りが来週にせまっているにもかかわらず、物価が高くてこまっています。

わたしの使う食材で最も高いのが無塩バターです。

高いだけならまだしも、売っていません。

今日は半日かけて町をかけずりまわり、やっと見つけたそこは池袋西武「富沢商店」

頼りになります。 決して安くはないですが、そんなこといっている事態ではないのです。

しかし「お一人様2個まで」 ・・・ 2個なら良心的なほうですが、是が非でも4個ゲットしたかった私。

まず普通に2個買いました。 レジ係のおねえさんの顔を記憶します。

そしてバターの冷蔵庫に戻ると、上着を脱ぎ、めがねを外し始めました。

なんと、変装し始めたではないですか!!!

そして、近眼の目をこらしてレジをみますと、なんと先ほどのお姉さんが男性社員に交代していますよ。

これはチャンス到来! もう2個すんなり変える気がしてきました。


そのときです。 冷蔵庫の前におじいちゃんが現れました。手にメモを持っています。

なにやらお菓子の材料を探しているみたい。 「こ、こあんとろどこでしょうか?」と聞いてくるではありませんか。

おじいちゃん今「コアントロー」って言った???? うそでしょ

「こあんとろ、と無塩バターどこでしょう・・・」 お菓子の材料を頼まれて買い物にきているに違いないその風貌。

やっと私は我に帰ったのです。 何をしようとしてたのか私は。はずかしい・・・


そして、めがねをかけ直した私とおじいちゃんはコアントローさがしを始めたのです。




って、日本昔話みたいだけど実話です。 オハズカシイ

この世で一番恐ろしいのは物欲ですね。 



今にして思えば軽井沢は夢のように野菜も果物も安かった。

レタスもきゃべつも何でも100円以下だったし。

もっと買っておけばよかった(これもまた物欲)


軽井沢で買いすぎたネクタリンをコンポートにしておいて大正解でした。

冷凍しておいたブルーベリーなんかといっしょにタルトに入れる予定です。

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by bespoque | 2011-10-07 20:59 | 小ネタ | Comments(3)

高知から野菜がきちゃった

いやいや、Face Bookの宣伝力はすごいもんです。

ブログ始めました。のお知らせをした2日後にもう野菜が届けられましたよ。

このお方は東京生まれの芸大出でらっしゃるのに、高知に移住し、有機野菜に心奪われている変り種です。

私とは「志を同じくする同士」みたいなもんでしょうか。 オオゲサ?


いろいろ沢山もらってしまったんですが、そのなかでもフォトジェニックなトマトと、トレンディー野菜のイエローバナナペッパーをご紹介します。


関東へも、発送してくれるそうですよ! みなさん。

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by bespoque | 2011-09-19 10:12 | 小ネタ | Comments(8)


Gastro Pub in Tokyo Since 2012


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