これが王道というものか

キッシュ ロレーヌ / Quiche Lorraine

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久しぶりに焼いて見ました。これを。


なんとも懐かしい景色です。

修行時代から今日まで、それこそ来る日も来る日も焼いてきる気がします。

もし目が見えなくなっても、これだけは作れる気さえします。


実は私「タベラッテ」というレシピブログにも時々レシピを載せているのですが、このレシピブログって

簡単!とか5分でできる!とかが目立つように思います。

私も時々そういったサイトに助けを求めることもあるんですけど、何せ簡単すぎて面白くないんです。


もっと大変なやつが知りたいんです。 


やっぱレシピって簡単じゃないとだめですか? ダメ?

おそらく私のレシピサイトは人気最低です。
今のところ、フォローしてくれているのは3人だけ・・・・・・

このサイトって、テンプレートが出来ていて必ず所要時間を入れないといけないのです。

私のレシピの過去最長時間は1470分ですから

手間のかかるレシピに賛同してくれる方は現れるでしょうか。


そんなわけで、このブログでレシピの紹介はやめておこうと思うわけです。
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by bespoque | 2011-09-16 22:15 | comfort foods | Comments(8)
Commented by Ousyu at 2011-09-17 01:37 x
おーなつかしかぁ~!
そして、相変わらず美味しそう!
いや、レイさんのキッシュ!
たまらんよ~!
Commented by at 2011-09-17 03:00 x
食べたいな…

焼き上がるまでの待ちぼうけも含めて楽しい料理もありますよね

食う側ですが
Commented by みきすけ at 2011-09-18 01:41 x
来たよー。やっぱれいちんと言えばキッシュだね。
食べたい!!!
Commented by bespoque at 2011-09-18 21:38
Ousyuさん
もはや懐かしい物になりつつありますよね。
忘れられないうちに、販売できるようにしたいもんです。
Commented by bespoque at 2011-09-18 21:39
梨殿
待ってこそおいしいものもあるよね~ ホント
Commented by bespoque at 2011-09-18 21:39
みきすけ
食べさせたい! 山ほど・・・
Commented at 2011-09-19 07:34 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by bespoque at 2011-09-19 09:53
to :AA
I know its a nostalgic one. wish I could 宅急便 it to you..


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